バルサミコ酢で!彩るイタリアンミックス炒め レシピ・作り方

バルサミコ酢で!彩るイタリアンミックス炒め
  • 5分以内
bopa
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黄、赤、緑、白、黒の一品は食卓の彩りが鮮やかになります☆バルサミコ酢でシンプル味付け♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オリーブオイルでしめじとイタリアンミックス(パプリカ、ズッキーニ、ナス)を炒めます。
  2. 2 バルサミコ酢を入れて、全体に味をからめ、塩味で調節。
    白ワインを最後に振ってざっと炒めてできあがり!

きっかけ

バルサミコ酢が好きなので。

おいしくなるコツ

簡単に彩りが映えるイタリアンミックスは冷凍庫にいつも常備しています。冷凍イタリアンミックスおすすめです。

  • レシピID:1910000274
  • 公開日:2010/10/28
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秋の味覚レシピ2010 しめじ パプリカ ズッキーニ
料理名
イタリアンミックス炒め
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