ローズ家のにんじんサラダ レシピ・作り方
材料（－人分）
作り方
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1
にんじんをなるべく細く千切りにします。
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2
エシャロットもなるべく細かく切ります。にんじんをエシャロットをレモン汁、オリーブオイルで和えて、塩で調味します。
- 3 レモン汁は味をみて調節してください。にんじんの甘みが足りない場合、レモンが酸っぱすぎる場合はお砂糖を少々たしてください。
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- 料理名
- にんじんサラダ
ローズ家の台所
娘に残したいレシピを中心に基本的なローズ家の味をのせています。
アメリカ カリフォルニア州での暮らしも１６年目となりました。
「ローズ家の台所」というブログも並行して書いています。どうぞ覗いてみてくださいね。http://crowncity.exblog.jp/
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☆☆もぐたん☆☆2011/07/03 18:54
エシャロットが無かったので玉葱で♪
本当に美味しいですね！！！(≧∇≦)
また絶対に作ります♡ っていうか当分毎日作りますｗ -
willow cabin2010/11/13 18:21
時間の経過とともに味が馴染んで美味しくなりますね♡ 明日の朝が楽しみです♪
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