新玉ねぎ入り♪マカロニチキングラタン レシピ・作り方

新玉ねぎ入り♪マカロニチキングラタン
  • 約30分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
ホワイトソースも玉ねぎを使うと簡単に手作り出来ます^ ^

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 深めの耐熱容器に●を入れふんわりラップをして、三分加熱する。
    ザルにあげておく。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鳥もも肉、新玉ねぎを炒める。塩胡椒する。
    火が通ってきたらバターを馴染ませ、小麦粉をふるいながら加える。
  3. 3 2に少しずつ牛乳を加え、木べらで滑らかになるまで伸ばしながら弱火で煮込む。♪もくわえ、味を整える。1も加えて混ぜる。
  4. 4 耐熱皿に3を平たく入れ、スライスしたゆで卵を並べ、☆を全体に振りかける。
    オーブントースターで8分焼く。
  5. 5 表面がこんがり焼けて、中まで火が通ったら出来上がり^ ^

きっかけ

頂き物の新玉ねぎを使って美味しく作れました♪

  • レシピID:1900025022
  • 公開日:2023/03/14
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