味噌&かつおぶし香る＊メークインと玉ねぎ和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①メークインの皮をむき、1cmぐらいの輪切りにする
   
   ②数分水につけたのち水をきる
2. 2 ①シリコンスチーマーにメークインを入れる
   
   ②レンジ500wで3〜4分熱したあと数分そのままフタを取らず蒸らす
   
   ③メークインにつまようじをさして、やわらかくなっていたらok
3. 3 ①玉ねぎをくし切りにして耐熱皿に並べる
   
   ②ラップを玉ねぎに密着させるようにかぶせる
4. 4 ①レンジ500wで3〜4分熱する
   
   ②レンジから取り出し玉ねぎが半透明になったらok
5. 5 ①玉ねぎとメークインを合わせる
   
   ②塩麹、味噌を加えよくまぜあわせる

   

6. 6 かつおぶしをふりかけ、できあがり