ナスの丼ぶり レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ナスは一口大、玉ねぎ、人参、しめじはみじん切りに切る。
- 2 ◎を合わせておく。
- 3 フライパンで合い挽き肉を炒める。
- 4 色が変わってきたら人参、玉ねぎを入れよく炒める。
- 5 しめし、ナスを加えさらに炒める。
- 6 ◎を加えて、さっと炒め、とろみがついたら完成！
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