鉄板使用！美味しいおうち焼肉 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鉄板を強火で熱し煙が出てきたら一旦火から下ろす。
牛脂を入れ、中火をキープする。 -
2
●をお好みの焼き具合で表裏焼く。
ホルモンはしっかり中心まで火が通るように加熱する。 -
3
♪もお好みの焼き具合まで、返しながら焼く。
焼肉のたれにつけて、出来上がり。
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好き嫌い大王の料理番2023/05/11 20:02
鉄板ではなくサムギョプサル鍋ですが参考にさせて頂きました。ホットプレートよりいい感じでした( ^ω^ )
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