春キャベツ入り☆アンチョビトマトソースパスタ レシピ・作り方

春キャベツ入り☆アンチョビトマトソースパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
アンチョビ缶とトマト缶で簡単美味しいパスタです♪
春キャベツで甘味もプラスです☆

材料(2人分)

  • パスタ 200g
  • ●オリーブオイル 大さじ1.5
  • ●にんにくチューブ 3センチ
  • ●アンチョビ缶 1缶
  • 玉ねぎ(くし切り) 1/2個
  • 春キャベツ(ざく切り) 2枚
  • ♪塩胡椒 3振り
  • ♪ほりにし 5振り
  • ♪トマト缶(ホール) 1/2缶
  • ♪粉チーズ 大さじ1
  • ☆粉チーズ 大さじ2
  • ☆バジルパウダー 2振り

作り方

  1. 1 パスタは2時間以上、しっかり水につけておく。茹で時間短縮になります。たっぷりの熱湯でパスタを2分茹でて、ザルにあげる。
  2. 2 フライパンに●を入れ弱火にかける。香りが立ったら玉ねぎを入れ炒め、中火にして春キャベツも入れてさっと火を通したら♪を入れる。
  3. 3 ホールトマトを潰しながら弱火で5分煮る。1を入れ全体が馴染んだら、火からおろし皿に盛る。
    お好みで☆をトッピングして出来上がり!

きっかけ

久々に食べたかったトマト系パスタにアンチョビを使いました!

おいしくなるコツ

味が薄いようなら塩で調整してください。

  • レシピID:1900024173
  • 公開日:2023/04/04
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カテゴリ
オイルサーディンキャベツトマト系パスタ
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つくったよレポート(1件)

  • ms56
    ms56
    2023/05/02 23:16
    春キャベツ入り☆アンチョビトマトソースパスタ
    参考にさせていただきました。とても美味しくできました。

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