オイルサーディンの炊き込みご飯 レシピ・作り方

オイルサーディンの炊き込みご飯
  • 5分以内
nancy yo
nancy yo
盛り付けやトッピングで洋風にも和風にも!

材料(4人分)

  • 2
  • オイルサーディン 1缶(100gくらい)
  • しめじ 1/2パック
  • A醤油 大2
  • Aみりん 大1
  • A白だし 大1
  • Aお酒 大1
  • 青ねぎ 2〜3本(お好みで)
  • ブラックペッパー お好みで
  • ガーリックチップス お好みで

作り方

  1. 1 お米は普通に洗い、A調味料を入れて軽く混ぜ合わせる
    水を2合のメモリまで入れてしめじ、オイルサーディン(オイルごと)を上に乗せて炊く
  2. 2 炊き上がったらすぐに混ぜる
  3. 3 お皿にご飯を盛り、お好みで小口切りにした青ねぎ、ブラックペッパーをかける
    (お茶碗にして大葉、しょうが、みょうがをトッピングにすると和風な感じになります)

きっかけ

オイルサーディンの使い道に困っていた時に友人からご飯に混ぜると美味しいと聞いたので炊き込みご飯にしてみました

  • レシピID:1250015482
  • 公開日:2021/06/15
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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2022.05.23 14:35

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    5月31日(火)のPickupレシピコーナーに、nancy yoさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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