たけのこのメンマ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たけのこの水煮を薄切りにする。
-
2
フライパンを熱してごま油を入れて、たけのこを炒める。
-
3
たけのこを炒めたら、
水、醤油、酒、砂糖、味覇を入れ水分が無くなるまで炒め煮にする。
水分がなくなれば火を止め、
ラー油を加えて混ぜ出来上がり。
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