モロヘイヤとしめじのお味噌汁 レシピ・作り方

モロヘイヤとしめじのお味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
maya♪
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モロヘイヤのお味噌汁で栄養補給。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 湯(分量外)を沸かし、モロヘイヤを茹でる。
    茹でたら水にとり、水気を切って細かくきざむ。
  2. 2 水を鍋に入れ沸かし、しめじを加える。
    和風だしの素を加え、味噌を溶く。
    仕上げにモロヘイヤを加える。
  3. 3 お汁椀に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

モロヘイヤ、お味噌汁にすると 子どもも食べてくれます。

おいしくなるコツ

モロヘイヤは細かく刻む方が粘りが出るので お好みで調整してください。

  • レシピID:1900022065
  • 公開日:2021/07/11
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つくったよレポート(1件)

  • わんなん
    わんなん
    2021/08/23 21:31
    モロヘイヤとしめじのお味噌汁
    油揚げも入れてみました♪
    美味しかったです、ごちそうさまでした(^^)

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