簡単♡スナップエンドウのやみつきナムル レシピ・作り方

簡単♡スナップエンドウのやみつきナムル
  • 5分以内
  • 300円前後
mari *
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ゆでて和えるだけで簡単にやみつきナムル♡サラダとしても箸休めとしてもお酒のアテにもぴったりですよ〜!

材料(たっぷり2人分)

作り方

  1. 1 スナップエンドウは両側の筋をとり、沸騰したお湯で2分塩茹でして冷水にとり水気をしっかりふきとる。
  2. 2 半分に切って中の水気もしっかり切り、★の材料と和える。
  3. 3 飾り用だけ何個か切らずに置いといて、盛り付ける時に割くと見た目も綺麗ですよ〜♩

きっかけ

スナップエンドウを大量もらったので♩

おいしくなるコツ

◆スナップエンドウは塩ゆで後、冷水にとることで色が綺麗に仕上がります♩ ◆濃い味が好きな方は鶏ガラを小さじ1/2に。 ◆レシピはたっぷり2人分です。小鉢にするなら3〜4人分。

  • レシピID:1900021756
  • 公開日:2021/06/18
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カテゴリ
スナップえんどう
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つくったよレポート(1件)

  • yururuma
    yururuma
    2022/04/03 21:47
    簡単♡スナップエンドウのやみつきナムル
    スナップエンドウもナムルいけますね!ごちそうさまでした!

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