カブの梅肉和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
カブは上下を落とし、上の繊維の多い部分を削る。
皮は綺麗ならむかず、厚さ2mm くらいのいちょう切りにする。
塩を振って3分以上おく。
-
2
梅干しは種を除いて叩いておく。
カブの水気を絞り、梅肉、かつぶしと和える。
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