【152kcal】白菜でヘルシー麻婆風煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜 250g
- 豚ひき肉 150g
- 玉ねぎ 1/2
- にんにく(チューブ) 3cm
- しょうが(チューブ) 3cm
- 豆板醤 小さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 水 100ml
- A酒 大さじ1
- Aしょうゆ 大さじ1
- A砂糖 小さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
フライパンに油をひいて、にんにく、しょうが、豆板醤と一緒にひき肉を炒めます。
-
2
ひき肉の色が変わったら、ざく切りにした玉ねぎと白菜を加えて炒めます。
-
3
野菜がしんなりしてきたら、水と鶏がらスープの素を入れて、蓋をして7分蒸し煮にします。
-
4
Aとごま油を入れてよく混ぜ、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です！
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）豚ひき肉白菜
ぽちぽち27@ズボラ飯
ダイエット中の自分自身のため、題名に一人前のカロリー、レシピのコメント欄にPFCバランスと料理全体のカロリーを書いてます♪
PFCって計算が大変なので、実践中の方良ければ参考にしてくださ〜い)^o^(
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【カロリー】611kcal
【PFCバランス】P33.0、F35.3、C34.1