モツの二色鍋♪味噌&醤油味 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 鳥もも肉は大きめの一口大に、モツは大きい場合は食べやすい大きさに切っておく。
-
2
キャベツはざく切りに、ニラは5センチくらいに切る。あげと豆腐は食べやすい大きさに切る。
もやしは袋から出してほぐしておく。 -
3
二色鍋に♪と☆、それぞれ入れて中火にかける。
沸騰したら、1を入れアクを取りながら煮る。 - 4 3に2も入れ、野菜がしんなり煮えて来たら、食べごろです。
関連情報
- カテゴリ
- もつ鍋
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