卵タルタルソース on 卵！温野菜サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カブは8等分にカット。スナップえんどうはスジをとる。
-
2
蒸し器のお湯が沸騰したら、卵5分、カブ3分、スナップえんどう1分蒸す。
火を止め、蓋をしたまま3分おく。 -
3
卵一つの黄身と調味料(こしょう以外)を混ぜる。
一つ分の白味はスライスする。 -
4
お皿に野菜、卵の白味、4等分した卵いれ、タルタルをかける。
仕上げにこしょうをふる。
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