塩で味付けした焼き鯖 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯖 1枚
- 油 小さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 鯖を4等分に切ります
- 2 鯖の水気をキッチンペーパーで拭き取り塩を振り10分ほど置きます。
- 3 フライパンに油を引き魚を焼きます裏面に色がついたら反対に返して、火が通るまで焼きます
- 4 焼き終わったらお皿に入れて完成です
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