ホットケーキミックスで簡単フォカッチャ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 水 200cc
- ローズマリー 1本
- 塩 1つまみ
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1 ボウルに水、ホットケーキミックスを入れてざっくりと混ぜます
- 2 フライパンにオリーブオイル大匙1(分量外)を入れて温め、薄くのばします
-
3
②に①を入れ、弱火でじっくり焼きます
塩、黒コショウを振り、ローズマリーを枝から取って全体に置きます - 4 表面にぷつぷつと泡が出てきたら、ひっくり返し、逆面も3分ほど焼いて出来上がり♪
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海外滞在中に覚えた料理からオリジナルまで、自分が食べたい物を作っています。なるべく体にいいものを作ろうと心がけています♪
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