こってり!鶏もも肉とキャベツのマヨ味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、酒・にんにくを揉み込んでおく。さらに塩胡椒を少々加え軽く揉む。
- 2 キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
- 3 ●の調味料を全て混ぜ合わせる。
- 4 フライパンにごま油を入れ、鶏もも肉に火が通るまで焼く。
- 5 キャベツを加え、さっと炒める。
- 6 3の調味料を加え、焦げないように弱火にし全体に良く絡んだら完成です!
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