イカとじゃがいもと玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 イカは下処理をして食べやすい大きさに切っておく。
- 2 じゃがいもを切って水にさらした後、電子レンジで5分加熱する。
- 3 玉ねぎはくし切り、にんにくは薄く切る。
- 4 フライパンでオリーブオイルとにんにくを炒め、香りが出てきたら玉ねぎ→イカ→じゃがいもを炒める。
- 5 酒をフライパンにひとまわしし、コンソメ(入れすぎると辛くなります)入れ全体を混ぜる。
- 6 完成!
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