フライパン不要!10分で簡単!タコライス レシピ・作り方

フライパン不要!10分で簡単!タコライス
  • 約10分
  • 300円前後
mari *
mari *
レンジだけで簡単に作れる栄養もばっちりな簡単タコライス♡カレー粉が入ってるので食べやすく、お子様にも大人気の味に♡♡

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 合挽肉 200g
  • 塩、コショウ 少々
  • ★ケチャップ 大さじ4
  • ★ウスターソース 大さじ2
  • ★カレー粉 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★生姜すりおろし 小さじ1
  • 2個
  • 温かいごはん 2杯分
  • ピザ用ミックスチーズ ふたつかみ
  • サニーレタス 2枚
  • トマト 1/2個

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れて塩、コショウをふる。
    ふんわりラップをかけて600wの電子レンジで3分加熱する。
  2. 2 1に合挽肉、★の材料を入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをして600wのレンジで5分加熱する。
  3. 3 スプーンなどで全体を混ぜ、挽肉に完全に火が通っていればOK!
    まだ生の部分があれば様子を見ながら1分ずつ追加で加熱する。
  4. 4 半熟卵を作る。
    深めの皿に水100ccを入れ卵を割り入れる。卵黄を箸でさし、ふんわりラップをして600wで40秒加熱する
  5. 5 様子を見て好みの固さになるまで追加で10秒ずつ加熱する。
  6. 6 お皿にご飯を盛り、ピザ用チーズ、一口大にちぎったサニーレタス、2の挽肉、1口大に切ったトマト、半熟卵の順にのせる。

きっかけ

コンロを使いたくなかったのでレンジで簡単に作りました!

おいしくなるコツ

◆玉ねぎだけ先に加熱しておくことで柔らかく仕上がります。 シャキシャキ食感にしたければ1の工程は省いてOK♪ ◆お好みでマヨネーズやアボカドを足しても◎

  • レシピID:1900016663
  • 公開日:2020/01/25
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カテゴリ
タコライス電子レンジで作る温泉卵その他の電子レンジで作る料理
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