豆腐と大葉の豚肉まき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐はしっかり水きりし、12等分にきる。
-
2
豆腐に大葉と豚肉を巻き付け、軽く塩こしょうをふって下味をつける。
片栗粉をまぶす。 -
3
フライパンに油をひいて熱し、2を焼く。転がしながら全面焼けたら、あわせておいた調味料をすべていれて絡める。
少し煮詰めてしっかり絡んだら出来上り。
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