鮪とアボカドの山掛けそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 アボカドは半分に切って種を取り、食べやすい大きさに切ります
- 2 山芋は皮をむいてすりおろします
- 3 お鍋に水を入れて沸かし、そばを時間通りに茹でたら水でぬめりけを取り、水切りをします
-
4
皿にそばを盛り、アボカド、マグロの刺身を乗せます
- 5 上にたっぷりと山芋をかけ、刻みのり、白ごまを乗せて、麺つゆを回しかければ出来上がり♪
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