おから入りニラキャベ玉 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
火をつける前のフライパンに、ひと口大にちぎったキャベツ投入。ニラは３㎝位に切って投入。その上からサラダ油を振りかける。
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2
ボールに卵４個を割り入れ切る様に混ぜ、おからパウダーを加えてもうひと混ぜし、フライパンのキャベニラの上から広げる様にかける。蓋をして中火で３分｡
-
3
しょうゆと酒を加えひと混ぜし、再び蓋をし弱火強で５分で出来上がりです。
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