もやしと卵のポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に水大さじ2ともやしを入れて、蓋をして強火にかける。
沸騰したら弱火にして、しんなりするまで蒸し煮。
ざるにあけて水気を切る。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵に塩、胡椒を合わせたものを流し入れ、スクランブルエッグを作る。
- 3 1と2、ポン酢を和えて完成。
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もやしと卵の組み合わせ、炒めるだけじゃありません！