白玉麩が入ったお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根・白ねぎはみじん切り。エノキダケは1センチの長さに切る。ほうれん草は2センチ幅にきる。
- 2 白玉麩は水に漬けて柔らかくする。
- 3 鍋に水を入れてかつおだしの素を入れて、1を入れ煮立ちさせて白玉麩入れ味噌を入れて溶かす。
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ずんりん2021/05/28 13:39ほっこりする美味しさでした。
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