まあるいカボチャコロッケ♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 カボチャは1口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。ハムは粗みじん切りする。卵は溶いておく。
- 2 カボチャと玉ねぎは器に入れて電子レンジで加熱する。(800w4分前後)カボチャに火が通ったらハムとマヨネーズと塩・こしょうを振りカボチャをつぶす。
- 3 2は丸く成形し小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて180度の油で表面がきつね色になるまで揚げる。完成♪
- 4 付け合せはキャベツと人参の千切りのサラダを添えました。
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hottyoi
こんにちは(^^)/
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ(^^)♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます(^^@)
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです~
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