秋の味覚★さつまいもと鶏肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏むね肉は一口大に切って、塩、胡椒をもみこみ、片栗粉をまぶす。
さつまいもは1cm幅の輪切りor半月切りにして、下湯でしておく。
しめじは石突を切り落として小房に分ける。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を両面こんがり焼く。
さつまいも、しめじを加えてさっと炒める。 - 3 合わせた★を2に加え、絡ませて完成。
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいもと鶏肉の甘辛炒め
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