✿余ったご飯で＊ミニライスピザ✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1 あたたかいごはんに片栗粉をまぶし、よく混ぜる。
   ✿冷やごはんの場合はレンジであたためてください。
2. 2 ４等分にし、丸く握ってから手のひらで平らにつぶす。

   

3. 3 しっかり油をひいたフライパンで、薄めの焼き色がつくまで焼く。
   ✿油をひいて焼くのでカリッとします。

   

4. 4 一度ペーパーの上に取り出し、余分な油を吸わせ、焼いたごはんの上に具をトッピングする。
5. 5 油をふきっとたフライパンに並べ、フタをして弱中火でチーズが溶けるまで焼く。

   

6. 6 焼けたらお好みで刻み海苔をのせる。
7. 7 ✿今回使った照り焼きソースは、しょうゆ、砂糖、酒を同量で合わせて煮詰めたものです。