✿アガーで＊キャラメルミルクプリン✿ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 牛乳 １５０ｍｌ
- キャラメル ４粒(６ｇ×４)
- アガー ２ｇ
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
アガーと牛乳小さじ１(分量内)を混ぜ合わせておく。
- 2 １以外の材料を鍋に入れあたためる。
- 3 ふつふつしてきたら弱火にし、キャラメルがとけるまであたためる。
- 4 キャラメルがとけたら１を入れ、よく混ぜてアガーをしっかりと溶かす。
- 5 器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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