鶏肉と厚揚げのトマトケチャップ甘酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。
人参は皮を剥いて短冊切り。ピーマンはヘタと種を取り除き乱切り。
しめじは石突を切り落として分ける。 - 2 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをして一口大に切る。
- 3 トマトケチャップ、醤油、みりん、酢、砂糖を合わせておく。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を焼く。色が両面変わってきたらにんじんとしめじと厚揚げ、塩、胡椒を入れてさらに炒める。
- 5 ４が全体的に火が通ったらピーマンを入れてさらに炒めて完成。
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sweet child2020/02/09 10:32
夕食にいただきました。簡単で材料費も安いし、とってもおいしかったです。
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