超ヘルシー豆腐とオクラサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ネギを小さく切り、水にさらす。
- 2 オクラを小さく切り、サッと茹でる。茹で上がったら、サッと水にさらして、水切りする。
- 3 ボウルに1と2を入れ、絹豆腐・めんつゆ・鰹節を入れ、適当に大まかに混ぜて終了。
きっかけ
簡単に作れるサラダのレパートリーを増やしたくて。
おいしくなるコツ
豆腐は小さく粉々にせずに、大まかに潰す感じの方が良いです。
- レシピID:1900002877
- 公開日:2011/05/05
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- サラダ
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つくったよレポート(1件)
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運がイイ2011/08/27 23:30鰹節を入れ忘れちゃいましたが、とっても優しい味で癒されました(≧▼≦)
ありがとうございました♪♪