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おでん風煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • おでんミックス

    320g

  • 茹で卵

    4個

  • 大根

    1/6本

  • 板こんにゃく

    1枚

  • だしのもと

    大匙1

  • 2倍濃縮のめんつゆ

    大匙4

  • 5カップぐらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おでん風煮物

おでんミックスって、便利ですね~ 114

作り方

  • 1

    大根は1cmぐらいの 半月切りにします。

  • 2

    こんにゃくを4等分し、斜め2つに切ります。

  • 3

    卵はゆで卵にし、殻をむきます。

  • 4

    お鍋に大根と水とだしのもととめんつゆを入れ、ある程度柔らかくなるまで煮ます。

  • 5

    4に残りの材料を入れ、コトコト煮ます。

  • 6

    器に盛り付けたら出来上がりです。

きっかけ

おでんミックスさえあれば、簡単におでん風煮物ができるのではないかと思い
やってみました。

レシピID: 1900002250

公開日:2011.03.16

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おでん風煮物

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