サーモンとアボカドのサラダ。 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 きゅうりは千切り。ブロッコリーやアスパラは食べやすい大きさに切り塩茹でする。アボカドは皮を剥き、中央に向って歯をいれ、種に当たったらずらすようにするときれいにアボカドがとれる。
- 2 アボカドは変色してしまうので、レモン汁をふりかけておく。
- 3 全てを皿に盛り付け、マヨネーズをかける。お好みで醤油をたらしてもおいしいです。
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関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- サラダ アボカド 刺身
magi*
訪問ありがとうございます♪
簡単で手軽に手に入る食材と、安い食材中心のレシピが多いかも。
我が家の調味料は以下のものを使っています。
料理酒ではなく《料理用の清酒》、みりん風ではなく《本みりん》、砂糖は《上白糖》
塩・こしょうは味付け塩こしょうではなく、塩とこしょうをそれぞれ振っています。
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