ほうれん草とチーズのささみ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ささみは観音開きにする。
ほうれん草はさっと茹でて4～5cmくらいの長さに切る。 - 2 ささみを広げて、ほうれん草ととろけるチーズをのせ、くるくるとささみで巻く。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱して、２の巻き終わりを下にして置き、くっついたらころころと転がして軽く焼く。
- 4 コンソメスープ、トマトケチャップ、赤ワイン、塩、胡椒を３に入れ、蓋をして、弱火～中火で煮て完成。
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- 料理名
- ほうれん草とチーズのささみ巻き
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灰の空2014/06/02 20:25
ささみで何かを巻きたい！と思い、このレシピで作ってみました！
ソースも美味しくて、また作りたいと思いました(о´∀`о)
トッピングにパセリをのせてみました♪
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