シンプル！簡単・金目鯛の煮つけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しょうがは少し千切りにし、残りはすりおろす。
- 2 鍋に、水、しょうがのすりおろし、酒、みりん、しょうゆを入れて、ひと煮立ちさせる。
-
3
金目鯛を入れて、おとしぶた（無ければアルミ箔）をして煮る。
しょうがの千切りを乗せる。
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- カテゴリ
- 金目鯛
- 料理名
- 金目鯛の煮つけ
アンanne
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ＳＣＲＩＴ2011/03/06 08:07
ちょっと煮過ぎました。汗。でも、味がしっかりしてご飯のおかずになりました。とても美味しかったです。ご馳走様でした。
レシピへのコメント
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きちんとした作り方は色々あるけれど、
簡単にだっておいしくできますよ。