アウトドアに 魚のコチュジャン焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
魚の両面に酒と塩をふり、10分ほどおいて下味をつける。
小松菜を5cm長さに切る。
大きく切ったホイルに玉ねぎを置いて水気を拭いた魚をのせ、脇に小松菜、にんじんを置く。 -
2
コチュジャン・甘酒・マヨネーズを混ぜて魚にぬり、ホイルを閉じて網で15〜20分くらい焼く。
こしょうを振ってできあがり。
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