さつまいものカレースープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
さつまいもを輪切りにする。
白菜をざく切りにする。
エリンギを細長く裂く。
にんじんを太めの千切りにする。 -
2
水、コンソメで①を煮る。
さつまいもが煮くずれないよう、様子を見て10分ほどで火を止める。
カレールーを溶かし、再び温める程度に、混ぜながら加熱する。
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