茄子と豚肉のおろし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子を縦半分にカットしてさらに
薄切りにし、ごま油大さじ1を
フライパンに敷いて 柔らかく焼いて
取り出しておく -
2
茄子を焼いたフライパンに
ごま油大さじ1を敷いて
豚肉を炒める、仕上げに焼肉のタレをからめて 器に出す -
3
1と2と大根おろしを交互に
重ねていき、最後にめんつゆを
かけたら出来上がり
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あいづま2023/06/11 18:03
さっぱりおいしく頂きました♪ありがとうございました♡
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