ガパオライス風♡鶏ひき肉と小松菜の丼ぶり レシピ・作り方

ガパオライス風♡鶏ひき肉と小松菜の丼ぶり
  • 約15分
Laon
Laon
目玉焼きものって栄養バッチリ。
バジルはお好みで増減してください。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小松菜は食べやすく切ります。

    ごま油を熱したフライパンで炒め塩、こしょうを振りお皿に取り出します。
  2. 2 フライパンに鶏ひき肉を入れ塩、こしょうを振り炒めます。
  3. 3 鶏ひき肉に火が通ったら小さくちぎったバジルを入れしょうゆ、三温糖、酒を入れ味付けします。
  4. 4 別のフライパンにごま油を熱し卵を割り入れます。

    弱火でじっくり焼き白身に火が通ったら火を止めます。
  5. 5 ご飯をお皿に盛り付け、鶏そぼろ、目玉焼きをのせます。
    炒めた小松菜を添えてできあがり。

きっかけ

家にあるもので作りました。

おいしくなるコツ

目玉焼きは半熟がオススメです。

  • レシピID:1890023199
  • 公開日:2022/07/22
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つくったよレポート(3件)

  • はわゆり
    はわゆり
    2022/11/29 13:43
    ガパオライス風♡鶏ひき肉と小松菜の丼ぶり
    バジルがなかったので、大根の葉を入れてみました^o^
    栄養満点で、とっても美味しかったです!!
    素敵なレシピ、ありがとうございます♬
  • つやこさん@レシピ投稿お休み中
    つやこさん@レシピ投稿お休み中
    2022/07/28 13:46
    ガパオライス風♡鶏ひき肉と小松菜の丼ぶり
    Laonさん♪鶏ひき肉であっさりめのガパオライスおいしくできました(*^-^*)いつも豚で作るので鶏のさっぱり加減goodです♡素敵な午後を
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/07/26 18:50
    ガパオライス風♡鶏ひき肉と小松菜の丼ぶり
    Laonちゃん♪夏らしいメニューですね‎ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*とても美味しくできました♪朝ごはんに作りました‎♪ْ˖⋆

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