【ご飯がすすむ】牛肉と菜花のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉を食べやすい大きさに切って酒を揉み込み片栗粉をまぶす。
菜花は4㎝間隔で切り軽く塩(分量外)茹でしておく。
玉ねぎは薄切りにする。
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2
フライパンにサラダ油を引き温める。
1の牛肉を入れ塩こしょうを振り炒める。
-
3
牛肉に火が通ったら1の玉ねぎを入れ炒める。
玉ねぎの色が変わってきたら1の菜花とオイスターソース、しょうゆを入れる。
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4
全体が混ざりあったら器に盛って出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 牛肉と菜花のオイスターソース炒め
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
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