シンプルな味付けで☆無限ブロッコリー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを洗い、食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにブロッコリーを入れ、上からオリーブオイル、塩をかけます。水を加えます。
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3
弱中火にし、蓋をして蒸し焼きにします。
途中、ブロッコリーを裏返し、再び蓋をして弱火で蒸し焼きします。 -
4
1分ほどしたら、蓋を開けて、水分が残っていたら、蓋を外して水分を飛ばします。
出来上がりです!
きっかけ
生でボリボリとブロッコリーを食べるほどブロッコリー好きな夫のために。
おいしくなるコツ
蓋をしているので中が見えにくい為、表面が焦げ付かないように気をつけてください。
- レシピID:1890021836
- 公開日:2021/10/26
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かずあず2021/10/28 21:40おいしくできました。ありがとうございます。
シンプルな味付けにしています。