ダイエット向きメニュー☆白菜たっぷり酸辣湯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜を食べやすいサイズに切ります。
- 2 水(分量外)で戻した椎茸を、スライスします。(戻し汁は4で使います)
- 3 にんじんを薄切りにします。
- 4 お鍋に1、2、3、カニカマ、干し椎茸の戻し汁、水を入れます。白菜から水分が出るので、お鍋の底から白菜の高さの3/4まで入れます。
- 5 白菜が柔らかくなったら、【調味料】で味付けをします。酸味はお酢を少しずつ入れながら加減してください。お湯で戻した春雨を入れます。
- 6 弱火にし、溶き卵を回し入れて蓋をします。卵が固まったら、輪切りにした青ネギを入れて出来上がりです！
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Honeybee
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。
体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。
私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。
グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。
みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆
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