トマトとオクラのさっぱり素麺☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラは塩をまぶして板ずりをして、1分ほど茹でておく。
-
2
小鍋で水を沸騰させて、そうめんを入れて10秒かきまぜ
蓋をして4〜5分放置する。 -
3
その間にオクラを薄切りに、
トマトを1cm角にカットしてボウルに入れる。
☆の調味料を入れて混ぜ合わせておく。
そうめんを盛る器に、めんつゆと水を合わせておく。
-
4
そうめんを冷水でよく洗い、水気を切って器に入れる。
めんつゆとよくなじませる。
-
5
トマトとオクラをのせて、ゴマを振りかけたら完成☆
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