【和風ソースで】ミスジのステーキ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルとバター、おろしにんにくを引き中火で温める。
バターが溶けたら牛肉を入れ全体に岩塩を振る。
両面に焼き色がついたら弱火にしてお好みの焼き加減まで焼く。
-
2
1を取り出したら■を入れて温める。
-
3
器にご飯を盛り2の半分を全体にかける。
レタスを敷き1をのせその上から2の残りをかける。
全体に粗挽きこしょうを振りかいわれ大根をのせたら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ミスジのステーキ丼
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
https://cookpad.com/kitchen/25988934
Lit.Link
https://lit.link/ngntsk
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