牛ホルモンのねぎ塩炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ネギは斜めに切っておく
にんにくはみじん切りにする - 2 ボウルにネギと●をいれて混ぜておく
- 3 鍋に水を入れて湯を沸かして、酒とホルモンを入れて中火で10分ほど煮込んで、水気を切る
- 4 フライパンにごま油をいれて3のホルモンに焼き色がつくまで中火で炒めて、2をいれて混ぜ合わせて出来上がり
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