ヘルシーで満腹感いっぱい☆豆腐のたまご餡かけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐とカニカマは、調理前に常温に戻しておきます。
-
2
お鍋で水を沸かします。その後、【調味料】を入れ弱火にします。水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけます。
- 3 豆腐を食べやすいサイズに切り、耐熱皿に載せて30～40秒レンチンします。（ご使用のレンジによって加熱時間を調整してください）
-
4
たまごを溶き、お鍋にまわし入れて余熱で固まらせます。青ネギを入れます。
- 5 深さのある器に豆腐を入れ、4のあんかけをかけます。カニカマをのせて完成です！
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Honeybee
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。
体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。
私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。
グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。
みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆
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ももっくま2021/03/18 20:40
美味しかったです。
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