白菜と大根のケチャップ風味の味噌汁 レシピ・作り方

白菜と大根のケチャップ風味の味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
まゆ1972
まゆ1972
ケチャップのダシが出てとても優しい味です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 白菜、大根、玉ねぎを小さく切ります。
  2. 2 鍋に水を入れ、沸騰したら野菜を入れます。大根に箸が通る柔らかさになるまで煮ます。
  3. 3 ほんだし、味噌、ケチャップを入れ、しっかり混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

スープにトマトを入れるとおいしいので味噌汁に入れても、おいしいだろうなぁと思ったことがきっかけです。

おいしくなるコツ

大根が柔らかくなるまで煮ることがコツです。

  • レシピID:1890019005
  • 公開日:2021/01/13
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つくったよレポート(2件)

  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/01/28 03:08
    白菜と大根のケチャップ風味の味噌汁
    まゆ1972様、昨日はレポをありがとうございました。
    ケチャップ風味お味噌汁、レシピ参考にさせていただきました!
    これからもどうぞよろしくお願いいたします☆☆☆
  • ひかりん★
    ひかりん★
    2022/10/18 18:16
    白菜と大根のケチャップ風味の味噌汁
    ご馳走様(*´ω`*)

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