お野菜たっぷり☆豚汁風お味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 豆腐→食べやすい大きさ、ごぼう→薄切り、にんじん→乱切り、茄子→乱切り、ねぎ→小口切りに。鍋に水を沸かして、ごぼうとにんじんと茄子を入れます。柔らかくなったら、だしを入れます。
- 2 1に豆腐を入れて、火が通ったら、味噌とねぎを入れます。火を止めて、ごま油を入れて出来上がりです!
きっかけ
お野菜がたっぷりとれる、そして満腹感もある一品を…
おいしくなるコツ
辛味がお好きな方は、七味唐辛子をかけるのもお勧めです!
- レシピID:1890018031
- 公開日:2020/08/31
関連情報
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