お弁当に！うずらの卵の豚肉巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 うずらの卵を茹でて、殻を剥いておく。
   (熱湯で2分ほど、コロコロ転がして茹でる)
2. 2 中の卵が見えないように、グルグルと卵に豚肉を巻いていく。
   巻きおわったらラップで優しくぎゅっと握っておさえると、しっかりくっつきます☆
3. 3 小麦粉を全体にまぶす。
4. 4 多めの油を熱したフライパンで焼く。豚肉の色が変わり、全体にしっかり焼き目がついたら、
   余分な油をキッチンペーパー等で拭き取る。
5. 5 しょうゆとみりんを加えて、しっかりからめたら完成☆
   半分に切ると、見た目が可愛いくてお弁当に映えます♪