GF☆アメリカの定番メニュー☆コーンブレッド レシピ・作り方
材料（12個人分）
- コーンミール 1カップ
- アーモンドフラワー 1カップ
- ラカント 大さじ4
- ベーキングパウダー 小さじ4
- 塩 少々
- アーモンドミルク 1カップ
- たまご 1個
- ココナツオイル 1/4カップ
作り方
-
1
コーンミール、アーモンドフラワー、ラカント、ベーキングパウダー、塩をボールに入れてスプーンで混ぜます。
- 2 1にアーモンドミルク、たまご、ココナツオイルを入れ、ハンドミキサーで1分混ぜます。
-
3
マフィン型にシートをしき、2の生地を8分目まで入れます。焼くと少し膨らみます。
- 4 210度に熱したオーブンで、15〜18分焼いて出来上がりです！焼き時間はご使用のオーブンで調整してください。
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Honeybee
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。
体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。
私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。
グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。
みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆
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Chai2022/05/06 10:36
美味しく焼けました!
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